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しっとりバームクーヘン|レミール 店長ブログ

バームクーヘン専門店。しっとりバームクーヘン「レミール」店長のブログ

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食の安全

こんにちは。レミール店長の岡本です。

ブログで昨日食の安全に関して記載しましたが、
何ともいたたまれない事故がありました。
http://sankei.jp.msn.com/world/news/110426/chn11042617340004-n1.htm

添加物を入れれば、お菓子であれ何であれ
一からの手作りよりも容易に作れます。
ただ、容易に作れることで「健康」を代償にしているのです。

当店では、お客様の安全を考え添加物を使用せず
手作りでお菓子を作っております。

文化の発展は決して悪い事ではないのですが、
昔のいいものを見直す時期がきたのではないでしょうか?
私も、ハンドメイドでお客様に「おいしさ」と「安全」を
お届け致します。

一度、ご賞味下さい。

バームクーヘン、バウムクーヘン、マドレーヌ
菓子工房レミール
http://www.lemeal.com/
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  1. 2011/04/27(水) 16:18:00|
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